廣東和康食品科技有限公司,食材配送,是廣州較好的食品配送公司黃埔單位食材配送收費
一般來說學校類型的食材配送,特別是中小學校食材配送,和一般配送公司有以下顯著差異:
1.自主計劃性強
一般配送公司是等客戶下單后做訂單匯總計劃采購,主動權在客戶那邊。客戶什么時候下單,下了什么內容都不能提前知道,做訂單匯總和采購,分揀時間比較緊迫。
給中小學校配送的恰恰相反:學校的食譜是一周或幾天制定一次,當天配送的品種是按食譜計劃的,無需等待學校下單。做訂單匯總和采購,分揀時間比較寬松。
2.配送品種較少,配送總量大
在那種通過獲得學校配送資格的配送公司,一次中標學校數量多,有的整個區域甚至整個縣的學校統一配送,多達100-200個學校配送都很常見的。
而每天給學校一般就出2個菜譜約4-6個菜,例如西紅柿炒雞蛋,冬瓜豬骨湯。加上副食米糧油之類加起也不過10種食材。
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業務的持續增長,增長是消化各種問題就好的方式,有訂單就可以進行擴張,持續的增長來自于你有的資源,可以是學校單位類的資源,也可以是餐廳酒店之類的社會餐飲資源。如果沒有資源,建議可以用的方式,前期先自己摸索出來流程,不然后期是無法管理的,創業初期老板是既當爹也當媽的角色,親力親為是為了清楚真正的問題在哪里,方向對不對,改善后有無效果。這時候鍛煉的是你的,能力是創業初期老板的能力。
事情總是要有人干的,在初期的人員管理方面,10個人以內像個大家庭一樣,不需要太多的管理制度,更多的是彼此間的信任和默契,來推動事情發展。對于取得一些小階段性勝利,一定要及時舉杯同慶,讓團隊記住這種感覺,出現的問題也盡可能的以先肯定再包容的心態處理,好的團隊凝聚力是,團隊獲得一場又一場的階段勝利。沒有結果的話無論嚴格與否,終員工也會流失掉的。
老板對公司經營的業績結果負責,是創業初期的事情,我們經常講經管,經營是大于管理的,比如聚焦哪一類客戶、什么規模的客戶、怎樣找到你的批種子用戶等。
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智能稱重,避免出錯
將電腦與智能分揀秤無線連接在一起,可將分揀稱重后的商品明細通過分揀秤直接傳輸到打印機,在傳輸到系統的同時自動打印標簽,實現智能稱重一體化,避免出錯,提高工作效率xiaol
2、無紙化,保證數據安全
獲取的稱重數據可以一鍵保存到電腦中,方便財務后期核算。觀麥系統還支持設置安全權限,只有權限才能查看數據,可確保數據安全,避免數據丟失或被。
3、員工績效精細化管理
根據需求,系統可設置多個分揀工賬號,通過系統將任務指派到個人,每個分揀工每天分揀哪些單品、每天完成的分揀量都清楚可見。一旦出錯,也可以責任到個人,避免相互推諉的情況發生。一定程度上遏制了隨意扒皮、切削等情況的發生,便于月底核算員工績效,實現精細化管理。
生鮮配送生意做不好,大多是分揀環節出問題了。別小看分揀環節,它可是生鮮配送過程中的重要一環。一旦沒做好,直接影響到客戶滿意度,影響到企業發展。只有嚴把分揀關,把握生鮮品質,才能減少客戶退換貨,提高客戶滿意度,為企業更好的創造價值
找好貨源
要想做好生鮮副食配送,關鍵是有好的貨源。人們生活水平提高了,對于生鮮副食的要求也越來越高。
配送商能找到合適的貨源,質量有保證,才能贏得客戶的信賴。生鮮副食的種類非常多,單一貨源很難保證供應。
配送商多找幾個供應商,多進行比較,確保采購的生鮮副食。建議可以采取源頭直采的方式,減少采購的中間環節,有利于節約成本。
找準市場定位
生鮮副食配送工作好做嗎?找準市場定位,就好做多了。
有些配送商由于沒有找準市場定位,銷售的生鮮副食不被市場所認可,找不到客戶,自然就很難做。配送商要做好當地市場調查,了解客戶對哪些生鮮副食需求量大,對配送服務有哪些要求。做足這些準備工作,生鮮副食配送符合市場需求,拉客戶就會很簡單。每天都有穩定的訂單,配送工作就會很好做。
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